由Foodaily每日食品主辦的創(chuàng)博會(huì)暨第五屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在上??鐕?guó)采購(gòu)會(huì)展中心舉行,窩小芽嬰幼兒一周果泥榮獲產(chǎn)品&品牌類(lèi)銅獎(jiǎng)。據(jù)悉,窩小芽嬰幼兒一周果泥7種口味,內(nèi)含13種果蔬,窩小芽研發(fā)人員介紹,嬰幼兒一周果泥作為窩小芽7天營(yíng)養(yǎng)不重樣品牌定位的代表產(chǎn)品,在1357均衡營(yíng)養(yǎng)法則的基礎(chǔ)上,通過(guò)多元化合理搭配,使寶寶攝入營(yíng)養(yǎng)更均衡。
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制訂的《中國(guó) 7-24 月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》推薦,7-12月齡寶寶每天需要補(bǔ)充25-100克的水果。而對(duì)于剛開(kāi)始添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)又細(xì)膩的果泥就是寶寶初嘗水果的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
據(jù)了解,多數(shù)家長(zhǎng)喜歡在家給嬰兒自制輔食,認(rèn)為自制的果泥、米糊是天然的,而且沒(méi)有添加劑,更安全。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,相較于自制輔食,嬰輔食品工廠(chǎng)生產(chǎn)的輔食因有嚴(yán)格的殺菌工藝和污染物控制要求,在衛(wèi)生安全上更具優(yōu)勢(shì)。
自制輔食也存在一些客觀(guān)條件的弊端,比如可選水果有限、營(yíng)養(yǎng)攝入單一,可能不夠均衡;處理不夠細(xì)膩,嬰兒稚嫩的腸胃比較難以消化,營(yíng)養(yǎng)吸收效果不好等,同時(shí),一般家庭不具備專(zhuān)業(yè)設(shè)備,自制果泥不易保存易氧化,可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)效果流失或者變質(zhì)的情況。
在大量用戶(hù)調(diào)研后,窩小芽推出了嬰幼兒一周果泥,該款產(chǎn)品具備7種口味,內(nèi)含13種果蔬,真正做到了品牌宣稱(chēng)的“7天營(yíng)養(yǎng)不重樣”。同時(shí),作為嬰幼兒食品,窩小芽嬰幼兒一周果泥做到了“六大不添加”:不添加水、人工色素、香精、防腐劑、增稠劑、白砂糖。
據(jù)悉,窩小芽嬰幼兒一周果泥符合國(guó)家嬰輔標(biāo)準(zhǔn),按照GB10770標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),業(yè)內(nèi)人士解釋道,嬰輔標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)要求更為嚴(yán)格。
基于嬰輔標(biāo)準(zhǔn)的工廠(chǎng)要求,窩小芽嬰幼兒一周果泥生產(chǎn)線(xiàn)采用了高科技自動(dòng)化設(shè)備,在保證生產(chǎn)安全的情況下,進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率,保障無(wú)菌生產(chǎn)環(huán)境。在產(chǎn)品工藝方面,窩小芽嬰幼兒一周果泥采取三大保鮮技術(shù)——4層鎖鮮、巴氏殺菌、意大利真空灌裝,強(qiáng)力阻隔空氣和細(xì)菌,最大限度保留果泥的原有風(fēng)味與口感。
包裝方面,窩小芽創(chuàng)新設(shè)計(jì)背包式外包裝,據(jù)消費(fèi)者反饋,窩小芽嬰幼兒一周果泥包裝充滿(mǎn)趣味性,深受小孩喜愛(ài)。此外,由于果泥的用戶(hù)群主要為抓握能力有限的幼齡寶寶,窩小芽為果泥定制仿奶瓶形袋型,好吮吸、易抓握,該設(shè)計(jì)也獲得國(guó)家外觀(guān)專(zhuān)利認(rèn)可。
窩小芽嬰幼兒一周果泥是窩小芽一周系列的重要產(chǎn)品之一,該系列基于窩小芽“1357均衡膳食法則”為指導(dǎo)原則進(jìn)行開(kāi)發(fā)及創(chuàng)新。窩小芽“1357均衡膳食法則”即1日3餐加2點(diǎn)5類(lèi)食物7天不重樣,是指在嬰幼兒及兒童在養(yǎng)成1日3餐兩點(diǎn)進(jìn)食習(xí)慣的過(guò)程中做到5大類(lèi)食物7天不重樣,以均衡獲取7大營(yíng)養(yǎng)素的需求。
一周系列則是通過(guò)五大類(lèi)食物劃分產(chǎn)品原料,根據(jù)產(chǎn)品主體原料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),進(jìn)行配方優(yōu)化,突出和發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),調(diào)配彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺陷,盡可能使產(chǎn)品趨于營(yíng)養(yǎng)均衡化。此次iSEE全球創(chuàng)新獎(jiǎng)窩小芽同時(shí)入圍三款一周系列產(chǎn)品,也是對(duì)“1357均衡膳食法則”的實(shí)踐認(rèn)可。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,窩小芽嬰幼兒一周果泥上市以來(lái)獲得了較好的市場(chǎng)反響。窩小芽嬰幼兒一周果泥的上市,進(jìn)一步完善了窩小芽一周系列的產(chǎn)品布局,為消費(fèi)者提供更全面的7天營(yíng)養(yǎng)不重樣的產(chǎn)品選擇。未來(lái),窩小芽也將堅(jiān)定落實(shí)“1357均衡膳食法則”,為消費(fèi)者提供嬰童喂養(yǎng)系統(tǒng)解決方案。